化學(xué)名:山梨醇酐單硬脂酸酯
外觀(guān)狀態(tài):淡黃色片狀固體或珠狀
簡(jiǎn)要生產(chǎn)工藝:由硬脂酸與山梨醇經(jīng)酯化反應制得
性能作用:具有乳化、分散、增稠、潤濕、抗靜電、增稠等性能。
本品不溶于水,熱水中呈分散狀,是良好的司盤(pán) w/o 型乳化劑,具
有很強的乳化、分散、潤滑性能,也是良好的穩定劑和消泡劑。
用途:在食品工業(yè)中用作乳化劑,用于飲料、奶糖、冰激凌、面
包、糕點(diǎn)、麥乳精、人造奶油、巧克力等生產(chǎn)中;在紡織工業(yè)中用作
腈綸的抗靜電劑、柔軟上油劑的組分;在食品、農藥、醫藥、化妝品、
涂料、塑料工業(yè)中用作乳化劑、穩定劑;作為 PVC 、 EVA 、 PE 等
薄膜的防霧滴劑使用。 HLB:4.7
包裝:25KG 紙袋包裝