化學(xué)名:山梨醇酐單棕櫚酸酯
外觀(guān)狀態(tài):淡黃色蠟狀物
簡(jiǎn)要生產(chǎn)工藝:山梨醇酐棕櫚酸酯通常通過(guò)山梨醇和棕櫚酸之間
的酯化反應制備而成。
性能作用:具有乳化、分散、增稠、潤濕、抗靜電、增稠等性能。
用途:食品、化妝品業(yè)中作乳化劑、分散劑;乳液聚合中珠光劑
作乳化穩定劑;印刷油墨中作分散劑;亦可用作紡織防水涂料添加劑、
油品乳化分散劑;廣泛用于聚合物防霧滴劑。飲料渾濁劑果汁(味)型飲料, 月餅, 雪糕巧克力層,植物蛋白飲料
HLB:6.7